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日本发明带电乌冬面 教你做好吃的乌冬面
来源: | 作者:hkwd43646 | 发布时间: 2016-03-10 | 1096 次浏览 | 分享到:
本文导读:说到乌冬面就会想到日本,最近日本一家料理店最新发生了一种带电的乌冬面,亮瞎了网友的眼睛。那么带电的乌冬面真会有电吗?跟着小编去了解一下吧。

据日媒报道,从蓝色咖喱到火焰红汉堡,来自日本的各式创意食品不断刷新着我们对于美食的认知。近日,有日本网友又发明出一种“带电的乌冬面”,让不少见惯各式奇葩料理的网友都直呼“大开眼界”。

带电乌冬面 乌冬面怎么做才好吃 怎么做出好吃的乌冬面

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  据报道,这名自称是科学家的日本网友近日在社交网络上传了一组图片,将这种有如霓虹灯般五颜六色的乌冬面条称为“带电的乌冬面”,并称其味道与普通的乌冬面无异。

  但即便如此,这款堪称“炫目多彩”的面条仍然让不少食客望而却步,网友们纷纷表示怀疑称“吃了这种面条,我自己该不会也跟着发光了吧?”还有网友打趣道,应该在黑暗里食用这种面,这样“就更能明确带电和发光的效果了”。

  知识链接:怎么做出好处的乌冬面

  一、鲜虾炒乌冬面

  “鲜虾炒乌冬面也是厨娘爱做的,夏天的厨房像桑拿房,10分钟搞掂一顿晚餐,荤素一锅端,鲜虾炒乌冬面能让厨娘轻松做出色香味俱全的一顿,还能免受厨房酷热煎熬。

  1、准备乌冬面、鲜虾。

  2、准备荷兰豆、红椒、黄椒、培根,培根用酱油拌匀。

  3、准备荷兰豆、红椒、黄椒、培根,培根用酱油拌匀。

  4、荷兰豆和彩椒冲洗干净,切块。

  5、锅内烧开水,放入乌冬面。

  6、把面打散,烫1-2分钟,倒出用冷水冲一下。

  7、锅内放入适量植物油,爆香培根片和鲜虾,加入蔬菜翻炒至熟。

  8、加入乌冬面翻炒一下,然后加入酱油,可以根据个人口味加入适量的盐,我自己没有加盐。最后在出锅前淋上少量的香油即可。

  二、牛肉乌冬面

  1、乌冬面用开水烫,过冷水,控干;牛肉切片,红椒切丝、香葱切段、姜切丝、洋葱切丝。

  2、锅内做橄榄油,油微热放入洋葱、蒜片、姜丝煸炒出香味。

  3、放入牛奶。

  4、牛肉片炒至变色。

  5、放入蚝油、盐、生抽、老抽、少许白糖、香葱调味。

  6、倒入乌冬面,迅速滑散,加一点汤或水,关小火盖上锅盖略微焖一下。

  7、开盖翻炒至面条裹满牛肉汁。

  8、加入红彩椒、香葱翻炒均匀出锅装盘。

  三、鸡汁鲜虾乌冬面

  1、鸡汤入香菇,虾仁略放盐

  2、另只锅子水开后入乌冬面,小青菜,豆芽略煮,捞出入鸡汤即可

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